Como fazer bolo de cenoura? Veja receita fácil e rápida

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Já sabe o que vai comer no lanche da tarde de hoje? Nada como um bolinho de cenoura bem fofinho e saboroso. Acompanhe!

Separe os ingredientes:  - ½ xícara de óleo  - 3 cenouras médias raladas - 4 ovos - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó

Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos, o óleo e depois misture. 

Acrescente o açúcar e bata novamente por 05 minutos. Em seguida, coloque em uma tigela - ou no próprio liquidificador e adicione farinha de trigo. Depois misture novamente.

Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher. Asse em um forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 40 minutos. 

Está com problemas no fogão?  Confira os principais problemas e o que fazer!

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Pronto! Seu bolo de cenoura já está pronto. Mas para aqueles que não dispensam uma boa cobertura de chocolate, confira a receita! 

Separe os ingredientes:  - 1 colher (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de leite

Despeje todos os ingredientes em uma tigela, leve a mistura ao fogo e continue mexendo até obter uma consistência cremosa. Depois, coloque a calda por cima do bolo. 

Agora é só apreciar esse bolo incrível com cobertura de chocolate. Bom apetite! 

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